Cà phê được cái rất ngầu...
...ngao du đến đâu, cà phê bèn hoà nhập và trở thành dân địa phương ở đấy. Mỗi quốc gia, vùng miền đều có cách uống cà phê riêng. Thưởng thức cà phê, vì vậy, cũng là cách để thưởng thức một phần văn hoá bản địa.
...ngao du đến đâu, cà phê bèn hoà nhập và trở thành dân địa phương ở đấy. Mỗi quốc gia, vùng miền đều có cách uống cà phê riêng. Thưởng thức cà phê, vì vậy, cũng là cách để thưởng thức một phần văn hoá bản địa.
Những hạt Arabica được hái bằng tay, sau đó chế biến cẩn thận và rang ở ba cấp độ khác nhau tạo nên dòng cà phê nguyên hạt của Là Việt. Bạn có thể tự xay cà phê tại nhà theo mỗi lần pha hoặc yêu cầu xay tại shop để được tư vấn mức độ xay hợp lý cho dụng cụ pha của bạn. Sau khi mở bao, bạn dùng que tin tie đính sẵn trên bao quấn kín miệng bao sẽ giúp giữ hương vị cà phê tốt hơn.
I’ve been researching and working in the growing specialty coffee industry in Vietnam since 2012. My mission is to change the way the world sees Vietnamese coffee. I work with growers, green coffee processors, roasters, cafe owners, and baristas in Dalat and Saigon as a teacher, consultant, and enthusiast. I always want to talk about […]
Xem thêm
Hẻm ở Sài Gòn là một phần quan trọng của “cơ thể” thành phố sống động, cả về không gian địa lý và không gian văn hóa.
Xem thêm
